图文由Wagas(沃歌斯)餐饮集团独家提供
巧克力榛果球
食材:
120克黄油
600克黑巧克力(脂肪含量越低越好)
300克胡桃糖
370克玉米片
100克榛果
食谱:
1. 将榛果放进烤箱,用190度高温烘烤15分钟。冷却后粗略将它们切碎。
2. 把黄油和巧克力以及胡桃糖混合后融化
3. 在巧克力混合物中加入榛果和玉米片后搅匀
4. 舀一汤匙巧克力混合物,用手捏成球状。用完所有的巧克力混合物,把捏好的榛果球都放在一个托盘中。(也可用榛果点缀巧克力球)
5. 将它们放进冰箱冰镇15分钟,然后泡杯好茶尽情享受巧克力榛果球吧!
Baker &Spice目前在上海共有7家门店
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