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撰文：糖糖 图片：糖糖/餐厅提供 顾问：李若汐   一直觉得陆家嘴是片神奇的地方，一方面摩天大楼林立，一片钢筋水泥的森林压迫得人有点透不过气儿来，而另一方面却是眺望上海滩的绝佳地。黄浦江沿岸的各个五星级酒店便成了人们趋之...

赞(0)糖糖2014-11-22探店 阅读(174)

  撰文：陈抒   摄影：吴亚妮  顾问：吴亚妮 一场突如其来的寒雨裹挟着冷风狠狠的灌入此时已然料峭的徽州小城，温度在铅灰色的卷云间陡然下降，但边看着鳞次栉比的店铺里暖暖的灯光照映在街角撑起的油纸伞上...

赞(0)陈抒2014-11-21推荐报导 阅读(219)

撰文：little pony 摄影：流星先生，PANDA-K 顾问：陈海华   我想，在云顶阁里面表白，成功率会出奇地高。在绚丽的灯光下，美酒佳肴之前，气氛甚好。尤其是餐厅360度旋转的配合，“Ilove you, too”就脱口...

赞(0)little pony2014-11-20探店 阅读(152)

摄影：孟繁颖   ———————————–——...

赞(0)美食中国2014-11-19美图 阅读(134)

图文 凡影（自媒体平台“凡影的美食世界”） 老北京胡同、秘制私房菜、大红门、老宅子、四合院、古董家具、私家大厨……这些词汇拼凑起来，你会想到什么？这些个好东西能够聚集在一起，非要在北京皇城根脚下才行。  &nb...

赞(0)凡影2014-11-18探店 阅读(157)

  撰文：罗生堂 摄影：罗生堂 顾问：康娟         京城这些年比较流行东南亚料理，尤其以泰国菜为主流，泰国菜的特点是讲究食材新鲜，口味清新，海鲜为主，用...

赞(0)罗生堂2014-11-17探店 阅读(186)

撰文：Zoe 摄影：餐厅提供／Colin 顾问：LeslieRuskin 周末几个吃遍世界的吃货来访，众口难调，想来想去只有吃自助餐了。说到自助餐，上海的饕客一定会皱起眉头——吃来吃去就那么几样。于是咨询了美食杂志的朋友，推荐了雅乐居万豪的...

赞(0)Zoe2014-11-15探店 阅读(122)

F纯品是经营精品创意西餐的小型私房菜餐厅。第一家餐厅于2002年在香港开业，北京店于2012年在三里屯南路正式营业。餐厅非常注重食材的新鲜度和时令性，佐以最适合的烹调方法，以保证菜品的口味和营养均衡。经过为期十天的升级整修，F纯品以11月1...

赞(0)美食中国2014-11-14美图 阅读(131)

撰文：Qi 顾问：李宛临 图片：Derian 跟着公司大佬出去吃饭，真心是个技术活。 从选餐厅，到吃饭的时候聊天喝酒，到最后收场把各位领导送走，每个环节都大有文章。遇到醉翁之意不在酒的主儿，或者一脸愁苦看着皮皮虾的北方大客户，面前再好吃的珍...

赞(0)Qi2014-11-13探店 阅读(155)

作者：巴陵（@巴陵码字2012） 《一箪食，一瓢饮，四方味好》   一方水土养育一方人，一方美食蕴藏一方人文，古梅山巴陵行走全国，尝遍各地名肴和小吃及特色饮食。纵观古今中外，有无数的饕餮者，也有数不尽的品食者，但真正意义...

赞(0)巴陵2014-11-11图书 阅读(129)

文/图  凡影（新浪、搜狐、微信自媒体平台请搜索“凡影的美食世界”）及餐厅提供 顾问   若夕 福楼法餐厅是来自法国的百年传奇餐饮品牌，我们刚在九月庆祝完它进驻中国15年的盛大典礼，又在10...

赞(0)凡影2014-11-10资讯 阅读(119)

  撰文：贺梦雯 主拍摄影：流星先生 副拍摄影：陈志强 报导顾问：陈海华   人生犹如各地的一道道风味菜肴，充满了各种滋味。而正是这百变的滋味，构成了我们精彩的人生。在广州中心皇冠假日酒店的滋味馆风味餐厅，您不但可以品尝...

赞(0)贺梦雯2014-11-09探店 阅读(163)

  10月23日，上海漕河泾万丽酒店于迎来了一年一度的“万豪国际厨师日”并举办了一系列精彩纷呈的厨艺活动，邀约来宾们与万丽甜点师们一同开启一段烘焙之旅，感受舌尖上的甜美体验，在美味中尽情释放五感之悦！   在这场探索美食...

赞(0)美食中国2014-11-08美图 阅读(130)

遍地炊烟 作者：巴陵（@巴陵码字2012） 身居城市近二十年，已经远离农村青瓦屋上升腾的白烟式的炊烟的熏陶和洗礼，却忘不了那一抹炊烟代表农村繁荣昌盛的景象，时刻在我心里翻腾捣鼓，最近越来越强烈，以致坐卧不安，想去农村享受炊烟的疗治。 我儿时...

赞(0)巴陵2014-11-07图书 阅读(143)

图文由Wagas（沃歌斯）餐饮集团独家提供       Baker &Spice的葡萄酒具有优异的性价比，因为他们直接从海外酒庄采购，直接进口，并直接销售。本期我们和澳大利亚的Longview...

赞(0)沃歌斯2014-11-06食游 阅读(126)

作者：巴陵（@巴陵码字2012） 《遍地炊烟》，巴陵著，中国人民大学出版社2014年10月出版，16开，200P，定价30元，书号ISBN978-7-300-20029-3。 巴陵行走全国，尝遍各地名肴和小吃及特色饮食。纵观古今中外，有无数...

赞(0)巴陵2014-11-06图书 阅读(131)

撰文：黄榆乔图片：林斯彧 （微信号：isamulin）顾问：李宛临      霜降一过也就意味着秋天接近尾声，随着气温的下降，吃饭不仅仅是吃饱的问题，要是不把身子吃暖和了，那种肚子不饿却怎么也不满足的...

赞(0)黄榆乔2014-11-05探店 阅读(131)

图文由Wagas（沃歌斯）餐饮集团独家提供     CraigWillis从小亲手种植新鲜蔬果，青少年时期开始在澳大利亚新南威尔士家庭果园和餐厅烹饪美食。之后在澳洲各地知名餐厅有长达10年的严格培训，包括在罗德豪维岛（号...

赞(0)沃歌斯2014-11-04专栏 阅读(165)

三亚寻味，11月新品大餐抢先看！   让爱美食的你久等啦，三亚顶级五星级酒店三亚湾红树林度假世界菩提中餐厅11月推出新菜品了，先来一睹为快吧!   缤纷小羊排 228元/份 酱卤去骨鱼  5...

赞(0)美食中国2014-11-03美图 阅读(138)

文/图   凡影（@凡影的美食世界  新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”） 你有没有想过在某个气候宜人的夜晚，约上心爱的姑娘，去一个你们两人都认为非常浪漫的地方，那里安静优雅，有帅气而彬彬有...

赞(0)凡影2014-11-02探店 阅读(175)

撰文：Qi 顾问：李若汐 图片：Derian 在吴淞码头等船的时候，看到了这阵子见过最宽阔的天空。 很幸运，在通往横沙岛的路上有这样一段驱车等待的过程，两小时的路程让心情得以过滤和清空。重新注入的，是一颗敏锐自然的心。闭上眼睛，仍能感受到扑...

赞(0)Qi2014-11-01食游 阅读(146)

 撰文：糖糖 图片：糖糖 顾问：李宛临   当Amy跟我说要去采访UrbanDiner的时候，不知道为什么我脑子里首先闪现的是30多年前的一部美国小成本电影“Diner”，上个世纪50年代的最后一个礼拜，5个年轻人就在这...

赞(0)糖糖2014-10-31探店 阅读(137)

     有人质疑我们的万圣夜没有特色？我笑答：“呵呵”。原来你还是不懂我。 请允许我将我们主厨William Yang 特制万圣黑暗料理悄悄告诉你。菜单里的每道菜都包括暗含着一个小故事，看...

赞(0)美食中国2014-10-30资讯 阅读(110)

文/图    凡影（@凡影的美食世界新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”） 顾问     康娟   熟悉的城市也会有从未到达过的地方...

赞(0)凡影2014-10-29探店 阅读(130)

 追寻故乡的美食满足儿时的味道                         ...

赞(0)巴陵2014-10-28图书 阅读(128)

      美丽三亚，浪漫天涯，海浪、沙滩、美人、美食……纵情于此，定不负您的光景良辰。红树林招牌泰餐厅里的泰国大餐是远负盛名，不少食客、游人、美食节目都纷纷慕名前来。精选泰国...

赞(0)美食中国2014-10-26美图 阅读(127)

撰文：林斯彧    图片：林斯彧 / 官方提供 顾问：李若汐       毫无疑问，上海已经逐渐成为一个与巴黎，纽约，东京拥有相同等量级的MegaCity，以往...

赞(0)林斯彧2014-10-25探店 阅读(144)

奶奶的菜是我们共同味觉的启蒙 ——读《奶奶的菜——想念老家的味道》               &n...

赞(0)巴陵2014-10-24图书 阅读(150)

图文由Wagas（沃歌斯）餐饮集团独家提供 巧克力榛果球 食材： 120克黄油 600克黑巧克力（脂肪含量越低越好） 300克胡桃糖 370克玉米片 100克榛果 食谱： 1.   将榛果放进烤箱，用190度高...

赞(0)沃歌斯2014-10-22食谱 阅读(370)

作者/Author：LeslieRuskin 翻译/Translatedby：ColinZhu Amaro Lucano, the ubiquitous Italianherbal after-dinner digestive liqueu...

赞(0)Leslie Ruskin2014-10-21资讯 阅读(126)