标签：美食 第5页

  芒果奶酪和油酥饼   前菜：风吹酱萝卜、麻辣牛百叶、酱肘花、外婆菜、盐水鸭和紫金酱蒸凤爪   美味小点：红轩虾饺皇、烧麦四宝皇、菠萝叉烧包 肉酱菠菜与蛤蜊胜瓜   美味出品： 红轩中餐厅...

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文/图：大猫 海鲜原来是两广一带的叫法，在我家乡及山东沿海叫“海货”，随着北方沿海渔量的减少，南方渔场成为供应全国的唯一渔业资源，“海货”一词也渐渐成为历史。现在的渤海湾由于污染的日益严重，已经成为“海底荒漠”，更没有渔产，过去打渔的渔民现...

赞(0)美食中国2014-09-22专栏 阅读(228)

  鱼生   盐烤三文鱼腩   生鱼片     大虾     门脸 忍不住想去探店的食客们注意了：现在店铺正在选新地址，所以最好打电话确认，以免不小心扑个空。  ...

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  干邑蒜香薄荷汁大明虾 泰皇生啫大连鲜鲍   真粤御皇浓汤斑鱼   翡翠龙虾瑶柱粥 龟苓膏   美味出品： 真粤中餐厅   地址: 上海浦东新区锦绣路2588弄 电话：021-3...

赞(0)美食中国2014-09-20美图 阅读(146)

撰文：茉莉 图片：茉莉/酒店提供     属于足球的夏天给我们留下了“上天台”三个字，对热情的自嘲和幽默还吸引了不少新朋友一起“排队上天台”。不知不觉世界杯不眠夜就过去了，北京的秋天已经到来，扫除了喧嚣洁净了空...

赞(0)茉莉2014-09-20探店 阅读(146)

  图/文   凡影 电影、书与美食 这里向大家推荐与美食、生活、旅行以及一切美好有关的电影、纪录片、电视剧和书籍，它可能是你熟悉的，也可能是你陌生的，可能是你非常喜欢的，也可能是你认为非常普通的……那都没有关系，我们只...

赞(0)凡影2014-09-19图书 阅读(138)

  牛肝菌黑叉烧 鲜菌贡苗饺子   艾糍   行政总厨   美味出品：   中国元素中餐厅   电话：020-89181818地址：广东省广州市海珠区凤浦中路681号广州国际会议博...

赞(0)美食中国2014-09-18美图 阅读(119)

 撰文：一川烟雨         读王世襄的生平，觉得他象武侠小说中经历传奇功力深厚的大侠：少年时燕市称顽主，架鹰遛狗捉獾玩鸽子蛐蛐，对襟棉袄，鹿皮套裤，招摇过市；壮年时...

赞(0)一川烟雨2014-09-18专栏 阅读(197)

花旗参泡虾饺   白切澳洲牛肋排 冰镇非洲冰草伴黄精   餐厅环境   美味出品：   中国元素中餐厅   电话：020-89181818地址：广东省广州市海珠区凤浦中路681号广州国际会议...

赞(0)美食中国2014-09-17美图 阅读(117)

撰文/何舒伦 图片/Colin令虎、酒店提供 顾问/李宛临             第二次来上海漕河泾万丽酒店觅食，这次是大爱的粤菜，平时不太重口味的...

赞(0)何舒伦2014-09-17探店 阅读(137)

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赞(0)凡影2014-09-16专栏 阅读(120)

   撰文：吴慧鹏    摄影：杨晓斌      报导顾问：杨荣冁盈、李雪仪         &nb...

赞(0)吴慧鹏2014-09-15探店 阅读(158)

  乾坤两味虾   翡翠炒元贝   醉蟹   翰林墨宝   美味出品：   翰林轩   电话：:021-54039888 地址：徐汇区新乐路82号首席公馆2楼  ...

赞(0)美食中国2014-09-14美图 阅读(132)

             图/文  凡影 “贝纳勒斯比历史还要古老。”最爱之一的作家马克·吐温这样形容印度恒河之畔的瓦拉纳西，实际上，马克·吐温口中的...

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  鲜松茸炖老鸭   鲍鱼焖鸡煲   田园四宝   冰花官燕 公馆环境   美味出品：   翰林轩   电话：:021-54039888 地址：徐汇区新乐路82号首席公馆...

赞(0)美食中国2014-09-13美图 阅读(110)

  烤面包酥片配鹅肝果酱   鳕鱼   餐厅外景   餐厅用餐区   美味出品：   Macasa   电话：021-54561214地址: 上海市卢湾区淮海中路1690...

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图/文  凡影 吃蟹这回事儿 有月不更新，就会有朋友来提醒，亦有朋友说，博主无故中断发文，必然是生活中发生了什么事。倒没有那么严重，只是“坚持”两字，真的有时是要付出痛苦的代价的。一转眼又到了秋凉吃寒蟹的季节，让我们今天聊聊吃蟹这...

赞(0)凡影2014-09-12专栏 阅读(121)

提到京城美食，头一个跃入脑海的必是烤鸭无疑。京城烤鸭作为中国美食的代表之一驰名全球。为沿袭这一传统美食，香格里拉集团烤鸭形象大使和烤鸭研制专家袁超英大厨即将坐镇京香格里拉饭店香宫中餐厅，为饕餮客们献上他精心打造的绝味烤鸭。继北京嘉里大酒店以...

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     撰文：罗生堂    摄影：罗生堂    顾问：康娟   天津利顺德大饭店豪华精选酒店是拥有超过150年历史的经典老牌酒店，曾是清政府和民国时期时达官贵...

赞(0)罗生堂2014-09-10探店 阅读(130)

  作为京城最负盛名的中餐品牌之一，载誉无数的北京香格里拉饭店香宫中餐厅在迈入27周岁之际华丽蜕变，以全新的姿态惊艳亮相。 由中餐厅行政总厨甘兆棠师傅精心打造的香宫新菜单可称得上是洗尽铅华、返璞归真。在甘师傅看来，“菜品...

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  摩卡咖啡   拿铁   杯子蛋糕   餐厅门脸     餐厅环境   美味出品：   猫头鹰咖啡厅 地址：广东省广州市越秀区东山口烟敦路15号电话...

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      撰文：little pony 实习编辑：贺梦雯 摄影：Stanley 报导顾问：陈海华   Cupcake因其外形的小巧和可爱，还拥有另外一个童话般的名字“仙...

赞(0)little pony2014-09-09活动 阅读(128)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供   草头又名金花菜，学名苜蓿，属豆科植物，是崇明几乎家家户户都种的家常地皮绿菜。崇明人之所以喜欢种它，是因为它的采摘周期极长，可以从8、9月份吃到来年的2、3月份。而且每顿都是新鲜的，想吃的...

赞(0)美食中国2014-09-08食游 阅读(123)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供   土法制作的崇明糕是没有任何添加剂的，所以在冬天几个小时以后就会变得坚硬无比，很多买了崇明糕的朋友们拿回家后常常大眼对小眼，对它束手无策。 今天就为大家介绍一种崇明糕的另类吃法。首先从冰箱...

赞(0)美食中国2014-09-07食游 阅读(118)

     作者：Zoe 摄影：林斯彧  顾问：李宛临 位于新乐路上的杜月笙的老宅首席公馆对于上海的饕客一定不陌生。这里聚集了多家高档餐厅及酒吧，配合民国风格的建筑，成为了上海城中一景。因为经...

赞(0)Zoe2014-09-06探店 阅读(135)

   撰文：凡影（新浪微博：凡影的美食世界，微信公众号：foodworldbyshadow）    图片：凡影    顾问：康娟   上回说到隐藏在中关村的五星级酒店——...

赞(0)凡影2014-09-06探店 阅读(144)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供(shchongming)  茨菰烧肉最早不是本土的崇明菜肴，但美味总会让众人喜欢，寒冬腊月，在崇明人的餐桌上，时不时就会出现这一道红油闪亮的茨菰烧肉。单是提起茨菰烧肉的名号，馋虫就会在肚里泛...

赞(0)美食中国2014-09-05食游 阅读(161)

文/图：梅光好 小编注：我们特邀色影师梅光好分享难得的四川稻城亚丁松茸寻味之旅。对于久居城市忙碌的人们来说，稻城无疑是世外桃源，更何况有真正的天然美味松茸等着我们随仗剑走天涯的梅大侠一起去挖掘！别错过！ 《舌尖上的中国》第一部里面关于松茸的...

赞(0)美食中国2014-09-04食游 阅读(138)

撰文： 图片：         想要品尝来自地中海的地道美食吗？Calypso地中海餐厅为您倾情巨献西班牙、意大利与法国南部风味的精美菜肴。餐厅甄选上乘肉类、海鲜、奶酪和...

赞(0)美食中国2014-09-03美图 阅读(162)

撰文：Qi 图片：餐厅提供   有些生命里最美好的事物，都是可喜的意外。 发现MACASA的那个仲夏晚上，原本跟朋友慕名去烤鸡店。走过淮海路时，发现一个小小门洞，里面剔透的落地窗流光溢彩，两人不禁赞叹出声。但建筑位置隐蔽，一旁大树...

赞(0)Qi2014-09-03探店 阅读(145)