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从化温泉蛋沙律   姜汁撞奶   蚝油手打面   行政总厨   美味出品：   裕景轩 电话：020-87540088地址：广东省广州市天河区天河北路468号广州嘉逸国际酒店

赞(0)美食中国2014-09-15美图 阅读(200)

   撰文：吴慧鹏    摄影：杨晓斌      报导顾问：杨荣冁盈、李雪仪         &nb...

赞(0)吴慧鹏2014-09-15探店 阅读(299)

  乾坤两味虾   翡翠炒元贝   醉蟹   翰林墨宝   美味出品：   翰林轩   电话：:021-54039888 地址：徐汇区新乐路82号首席公馆2楼  ...

赞(0)美食中国2014-09-14美图 阅读(199)

             图/文  凡影 “贝纳勒斯比历史还要古老。”最爱之一的作家马克·吐温这样形容印度恒河之畔的瓦拉纳西，实际上，马克·吐温口中的...

赞(0)凡影2014-09-14专栏 阅读(251)

  鲜松茸炖老鸭   鲍鱼焖鸡煲   田园四宝   冰花官燕 公馆环境   美味出品：   翰林轩   电话：:021-54039888 地址：徐汇区新乐路82号首席公馆...

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  烤面包酥片配鹅肝果酱   鳕鱼   餐厅外景   餐厅用餐区   美味出品：   Macasa   电话：021-54561214地址: 上海市卢湾区淮海中路1690...

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图/文  凡影 吃蟹这回事儿 有月不更新，就会有朋友来提醒，亦有朋友说，博主无故中断发文，必然是生活中发生了什么事。倒没有那么严重，只是“坚持”两字，真的有时是要付出痛苦的代价的。一转眼又到了秋凉吃寒蟹的季节，让我们今天聊聊吃蟹这...

赞(0)凡影2014-09-12专栏 阅读(161)

提到京城美食，头一个跃入脑海的必是烤鸭无疑。京城烤鸭作为中国美食的代表之一驰名全球。为沿袭这一传统美食，香格里拉集团烤鸭形象大使和烤鸭研制专家袁超英大厨即将坐镇京香格里拉饭店香宫中餐厅，为饕餮客们献上他精心打造的绝味烤鸭。继北京嘉里大酒店以...

赞(0)美食中国2014-09-11美图 阅读(240)

     撰文：罗生堂    摄影：罗生堂    顾问：康娟   天津利顺德大饭店豪华精选酒店是拥有超过150年历史的经典老牌酒店，曾是清政府和民国时期时达官贵...

赞(0)罗生堂2014-09-10探店 阅读(235)

  作为京城最负盛名的中餐品牌之一，载誉无数的北京香格里拉饭店香宫中餐厅在迈入27周岁之际华丽蜕变，以全新的姿态惊艳亮相。 由中餐厅行政总厨甘兆棠师傅精心打造的香宫新菜单可称得上是洗尽铅华、返璞归真。在甘师傅看来，“菜品...

赞(0)美食中国2014-09-10美图 阅读(208)

  摩卡咖啡   拿铁   杯子蛋糕   餐厅门脸     餐厅环境   美味出品：   猫头鹰咖啡厅 地址：广东省广州市越秀区东山口烟敦路15号电话...

赞(0)美食中国2014-09-09美图 阅读(220)

      撰文：little pony 实习编辑：贺梦雯 摄影：Stanley 报导顾问：陈海华   Cupcake因其外形的小巧和可爱，还拥有另外一个童话般的名字“仙...

赞(0)little pony2014-09-09活动 阅读(204)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供   草头又名金花菜，学名苜蓿，属豆科植物，是崇明几乎家家户户都种的家常地皮绿菜。崇明人之所以喜欢种它，是因为它的采摘周期极长，可以从8、9月份吃到来年的2、3月份。而且每顿都是新鲜的，想吃的...

赞(0)美食中国2014-09-08食游 阅读(228)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供   土法制作的崇明糕是没有任何添加剂的，所以在冬天几个小时以后就会变得坚硬无比，很多买了崇明糕的朋友们拿回家后常常大眼对小眼，对它束手无策。 今天就为大家介绍一种崇明糕的另类吃法。首先从冰箱...

赞(0)美食中国2014-09-07食游 阅读(172)

     作者：Zoe 摄影：林斯彧  顾问：李宛临 位于新乐路上的杜月笙的老宅首席公馆对于上海的饕客一定不陌生。这里聚集了多家高档餐厅及酒吧，配合民国风格的建筑，成为了上海城中一景。因为经...

赞(0)Zoe2014-09-06探店 阅读(219)

   撰文：凡影（新浪微博：凡影的美食世界，微信公众号：foodworldbyshadow）    图片：凡影    顾问：康娟   上回说到隐藏在中关村的五星级酒店——...

赞(0)凡影2014-09-06探店 阅读(246)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供(shchongming)  茨菰烧肉最早不是本土的崇明菜肴，但美味总会让众人喜欢，寒冬腊月，在崇明人的餐桌上，时不时就会出现这一道红油闪亮的茨菰烧肉。单是提起茨菰烧肉的名号，馋虫就会在肚里泛...

赞(0)美食中国2014-09-05食游 阅读(274)

  cup cake杯子蛋糕   蓝莓芝士蛋糕   大眼睛抹茶拿铁   咖啡厅一隅   咖啡厅全景   美味出品： 猫头鹰咖啡厅   地址：广东省广州市越秀区东山口烟敦路...

赞(0)美食中国2014-09-04美图 阅读(187)

文/图：梅光好 小编注：我们特邀色影师梅光好分享难得的四川稻城亚丁松茸寻味之旅。对于久居城市忙碌的人们来说，稻城无疑是世外桃源，更何况有真正的天然美味松茸等着我们随仗剑走天涯的梅大侠一起去挖掘！别错过！ 《舌尖上的中国》第一部里面关于松茸的...

赞(0)美食中国2014-09-04食游 阅读(239)

撰文： 图片：         想要品尝来自地中海的地道美食吗？Calypso地中海餐厅为您倾情巨献西班牙、意大利与法国南部风味的精美菜肴。餐厅甄选上乘肉类、海鲜、奶酪和...

赞(0)美食中国2014-09-03美图 阅读(272)

撰文：Qi 图片：餐厅提供   有些生命里最美好的事物，都是可喜的意外。 发现MACASA的那个仲夏晚上，原本跟朋友慕名去烤鸡店。走过淮海路时，发现一个小小门洞，里面剔透的落地窗流光溢彩，两人不禁赞叹出声。但建筑位置隐蔽，一旁大树...

赞(0)Qi2014-09-03探店 阅读(258)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供(shchongming) “八宝饭”对于崇明岛70、80后的人来说是儿时最难忘的一道年味。不过这道年味也不是每个家庭都会信手拈来。从备料到烹制到摆盘没有几把刷子的巧妇是无法胜任的哦！ 八宝饭顾名思义应...

赞(0)美食中国2014-09-02食游 阅读(200)

香草黑松露焗银雪鱼   牛油酱烤大元贝   法式烤羊架配薄荷芥末汁   用餐区   美味出品：   广州海怡半岛酒店星河湾 地址：广东省 广州市番禺区沙溪大道沙滘岛　电话： 020-3998...

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  肉眼扒配浓郁肉汁   法式牛肝菌烩蜗牛     香煎法国鹅肝配金巴黎汁 现场香煎 法国鹅肝   美味出品：   广州海怡半岛酒店星河湾 地址：广东省 广州市番禺区沙溪大道沙滘岛...

赞(0)美食中国2014-09-01美图 阅读(209)

文/图：梅光好   小编注：我们特邀色影师梅光好分享难得的四川稻城亚丁松茸寻味之旅。对于久居城市忙碌的人们来说，稻城无疑是世外桃源，更何况有真正的天然美味松茸等着我们随仗剑走天涯的梅大侠一起去挖掘！别错过！ 《舌尖上的中国》第一部...

赞(0)美食中国2014-09-01食游 阅读(226)

LaPedrera主人是一对中国夫妇，在西班牙生活了20年，深爱加泰罗尼亚艺术文化，亦想将西班牙的美食与文化带入中国。  入口处 大堂环境照 一层吧台 二层吧台 景观环境 美味出品：La Pedrera 巴特洛西班牙餐厅 地址：黄...

赞(0)美食中国2014-08-31美图 阅读(198)

撰文：曾丽意Alice 摄影：流星先生,Panda-k 报导顾问：陈海华 听说太繁华的城市，都是文化的沙漠。 在珠江新城的中央商务区，西塔与广州塔（小蛮腰）遥相对望。在寸金寸土的西塔云端，这座城市的金融中心，却没有遇见华尔街证券交易所里显示...

赞(0)曾丽意Alice2014-08-30探店 阅读(227)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供(shchongming)     看到“肉包子”北方的朋友可别误会，它跟最近挺火的庆丰包子铺里面的肉包子不太一样。崇明人说的“肉包子”是指一种豆制品和猪肉的结合体。上海人...

赞(0)美食中国2014-08-29食游 阅读(279)

  原汁原味文庆鲩   脆皮崩纱牛腩   双色鲜淮山   农家豆角干香茅东坡肉     餐厅就餐区   美味出品：   星河湾酒店   地址：广东省 ...

赞(0)美食中国2014-08-28美图 阅读(283)

     品粤一味 传膳万家 ——访清远恒大金碧天下酒店品•粤餐厅主厨张炳忠    撰文：伍嘉瑶     图片：Ken  ...

赞(0)伍嘉瑶2014-08-28探店 阅读(233)