探店 第27页

图文：林琳 万达索菲特算是CBD的地标建筑。酒店里面的淮扬菜餐厅早已经闻名京城，但你可能不知道的是，同样在酒店6层的和瑞（Heritage）法餐厅在西餐圈里也是颇有名气。 整个餐厅的布置是黑色为主泛有金色的装饰，低调而奢华。一进门就可以看到...

赞(0)最美食2015-07-26阅读(2788)

国宴，古今中外都是被津津乐道的话题，也是各国文化的一种浓缩。 “堂菜”这个词从字面看就比较大气蓬勃，其实它专指人民大会堂的国宴菜。 “堂菜”，是国宴菜的一个重要代表，其特点是：中西结合，以味为本；刀工严谨，调味细腻；质地软嫩，色泽素淡；点缀...

赞(0)最美食2015-07-25阅读(2698)

Belle Vue 酒店外衣古典，内心却充满鲜活的时代气息，珀玏坊（Belle Vue）西餐厅正拥有着这样的生命力。餐厅名Belle Vue取法语“美丽风景”之意命名，正如其名餐厅坐拥无敌外滩江景。临窗而坐，窗外就是著名的外白渡桥，黄浦江和...

赞(0)最美食2015-07-24阅读(3108)

炎炎夏日与海鲜的搭配必不可少，满口海鲜、大快朵颐正是爱海鲜的吃货们所追求的。裕景咖啡厅推出丰盛的海鲜自助大餐，不用去海边，海味就在身边。 最新鲜的海鲜：雪蟹、甜虾、青口贝、翡翠螺、蛤蜊等各类新鲜肥美的海鲜，无限量畅吃。 现煎牛排、羊排：开放...

赞(0)最美食2015-07-23阅读(3045)

用味蕾体验魔都上海，尝一尝久违的上海菜。咸鲜、咸甜、甜酸、咸辣、甜辣、糟香等不一而足。 看看哪几道美味让老饕们都觉得棒棒哒？   大汤云吞黄鱼，第一次看到这种吃法，整条大黄鱼搭配着八只大馄饨。虽然怪，但却迫不及待地夹起一只放进嘴里，哇，好吃...

赞(0)最美食2015-07-22阅读(3275)

图文：暖暖尚 曾几何时“众筹”这个词一夜之间火遍了整个互联网，行色各异的众筹活动出现在大家的视野，但今天我想问的是：你有参加过食材是众筹来的饭局吗？ 云上庭院的老板李总正在给我们泡来自台湾的野生茶。 云上庭院坐落在三环路边一个幽静的小公园里...

赞(0)最美食2015-07-16阅读(3180)

        川菜的传奇历久弥新，食神诱呈现的川菜系特聘成都全员厨师班底打理、精选川渝主要作料烹制，可谓沪上地道川香，虽奢俭由人却是滋味诱人！与此相映成趣的是这里还推出部分粤菜、湘、蒸菜供宾客组合选用，以满足食神舌尖上各异的饕餮欲求，故称...

赞(0)最美食2015-07-15阅读(3014)

撰文：糖糖 图片：糖糖 顾问：李若汐 古老的苏州不仅有众多保存完好的私家园林以及无数文人墨客留下来的文化遗产，更有代表现代化苏州风貌的工业园区，许多国际大公司在这里投资建厂。然而，这里不仅仅与工业有关，苏州工业园区更以其旖旎的风光吸取着游客...

赞(0)最美食2015-07-14阅读(2769)

作者：Snow Liu（@ssnoww） 摄影：酒吧提供／Snow Liu 位于汾阳路的Barules Cooktail Club隐藏在红色一个红色电话亭后面，没有招牌。虽然俏皮但是很容易被蒙骗而错过了。没想到这小小的门后面是独特的英式酒吧...

赞(0)最美食2015-07-13阅读(3466)

图文：暖暖尚 提到阿拉伯你首先会想到的是什么呢？阿拉伯香料？阿拉伯烤肉？还是和我一样在脑海中浮现出《一千零一夜》中阿里巴巴和四十大盗的画面呢？虽说前两者让阿拉伯举世闻名，但阿拉伯本土的饮食、文化却如同面纱下的阿拉伯女郎一样神秘、未知。为了让...

赞(0)最美食2015-07-08阅读(3340)

如果你也回味那段青葱热烈的岁月，那些流逝在记忆深处的似水年华。不妨约上小伙伴去王朝广场80年代怀旧主题自助餐找回专属于你的儿时回忆。 赶快找一找哪些是属于你的80记忆吧！ 久违了的黑板报、曾经再熟悉不过的二八单车、与小伙伴一起玩的小霸王游戏...

赞(0)最美食2015-07-06阅读(3343)

作者：Snow Liu(@ssnoww) 摄影：胡音(@huyin265693) 美食是艺术，需要想像力。有理想的大厨也如艺术家一样，会用自己前半生去游历，去体会，去磨练, 当灵感迸发的时候，把最好的自己和手中的食物融为一体，创作出自己的独...

赞(0)最美食2015-07-05阅读(3056)

撰文/何舒伦 图片/Colin令虎 顾问/Leslie Ruskin     几乎是跨越了大半个上海，从浦东的一头到虹桥南丰城，这大概是一个吃货与生俱来的节操，一边还怪自己住得太远。Remedy源气365是拥有百年历史的新加坡著名跨国中医药...

赞(0)最美食2015-07-01阅读(2949)

撰文：糖糖 图片：糖糖 顾问：李若汐 提起古老的豪华酒店，不得不说凯宾斯基，这个创立于19世纪末期的德国酒店经过100多年的发展已经遍布世界各洲许多重要的城市，早已成为古典、奢华的代名词。   上海的凯宾斯宾大酒店成立时间只有短短...

赞(0)糖糖2015-02-04阅读(3314)

撰文/何舒伦 图/何舒伦、酒店提供 顾问/李若汐   黄子华主演的港剧《My盛Lady》里有一句台词，“这个世界有三大问题，第一，很多人吃不饱，第二，很多人穿不暖，第三，很多人没有男朋友，而你，只有一个问题，那么就，慢慢吃，慢慢想...

赞(0)何舒伦2015-02-01阅读(3794)

撰文/何舒伦 图/何舒伦、酒店提供 顾问/李若汐、卞毓青 上海浦西洲际酒店就在上海火车站附近，交通的便捷程度毋庸置疑，10分钟的车程就能到南京东路、静安寺、人民广场等等热门景点。这次去采访的Jade翠庭贵宾厅位于酒店主楼的五楼，传承了粤菜的...

赞(0)何舒伦2015-01-31阅读(2088)

撰文：糖糖 图片：糖糖 顾问：李宛临   我们国家的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿与西班牙的伊比利亚火腿，一直有“世界三大火腿”的美誉。对金华火腿“仰慕”已久，虽平时也能很容易在上海的餐厅吃到或者在超市买到，但从未去过它的故乡，直到...

赞(0)糖糖2015-01-30阅读(3063)

撰文：Qi  顾问：卞毓菁 图片：Ming/餐厅提供 没错，这还是美食专栏。 年关将至，出入饭局参加party时，除了性感亮眼的打扮，另一个必不可少的选择就是小黑裙。2012年维密秀上的演唱嘉宾Rihanna一袭黑裙。笑看身着各色...

赞(0)Qi2015-01-29阅读(3290)

作者：翟羽佳 摄影：朱羽斐 顾问：李若汐/Chris 鲁菜又称为山东菜，是中国饮食文化的重要组成部分，位列我国四大菜系之首。而鲁菜中又分为三个分支——胶东菜、济南菜、孔府菜。 作为万豪酒店中唯一做山东菜的中餐厅，齐鲁万怡的华美轩不失为在上海...

赞(0)翟羽佳2015-01-28阅读(2887)

  撰文：罗生堂 摄影：罗生堂 顾问：李春生   年关将近，餐饮业一年中最美好的时代来临，定餐狂潮席卷九州，排队叫号乐此不疲，稍一懈怠，便无席位。国人现在都明白了一个道理，过节是享受，而不是忍受，以前的老观念在潜移默化的改变，年夜...

赞(0)最美食2015-01-28阅读(3318)

@天伦王朝酒店 送走了2014年，中国人最重要的节日“春节”，正带着融融暖意向我们走来。坐落于王府井金街的天伦王朝酒店早已张灯结彩，处处洋溢起浓郁的年味。 从除夕到正月十五，盛华瑄中餐厅厨师长陈东先生带领他的优秀团队，珍选上等食材，精心烹制...

赞(0)美食中国2015-01-24阅读(3001)

撰文：糖糖 图片：糖糖 顾问：李若汐   我记得我的一个在陆家嘴上班的香港朋友曾经跟我抱怨说：别看陆家嘴高楼林立，粤菜馆也很多，可是要找到一家合心水的并不那么容易，通常要么贵得让人敬而远之，要么不正宗让人不想再去第二次。的确，在外...

赞(0)糖糖2015-01-21阅读(3036)

撰文： 茉莉 顾问： 康娟 图片： 酒店提供 两年前，我加入新的工作团队没多久，老板带我们几个出差，把订酒店的任务交给了我。 出差预算有限，又众口难调，本来已经是时间紧迫工作任务重，订酒店这种吃力不讨好的事情当然交给最最软的柿子。 ...

赞(0)茉莉2015-01-17阅读(3316)

查看原文：http://202.120.40.156/wordpress/【京】红轩中餐厅：超值火锅吃个暖洋洋/   文/图   凡影（新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界&rdqu...

赞(0)凡影2015-01-16阅读(3033)

撰文： 茉莉 图片： 茉莉/餐厅提供 顾问： 康娟 为了抢占北京新机场的商机，南郊的廊坊固安已经盖起了满街的新楼，俨然成了房地产开发的热门地，几乎掩盖了京郊的闲趣。 比起广为人知刚刚动工的新机场，固安的天然温泉、滑雪场和自行车场地还仅限于本...

赞(0)茉莉2015-01-16阅读(3391)

撰文：糖糖 图片：糖糖  顾问：李若汐   历史文化名城苏州历来以其秀美的风景,以及深厚的文化底蕴吸引着八方来客，尽管不可避免地象其它城市一样，街道、房屋越来越现代化，高楼大厦越建越多，但仍少了一丝浮夸之风，宽街窄巷仍然...

赞(0)糖糖2015-01-15阅读(3201)

  “绿蚁新酷酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？” 一人一口小火锅，三亚湾红树林特色火锅餐厅——鼎湖——没有传统火锅店的浑浊噪杂、油污脏乱，多添了几分洁净时尚，宁静淡雅。丰富的食材在汤中翻滚，那鲜美炽热的味道暖至心底，在时尚...

赞(0)美食中国2015-01-12阅读(3235)

  作者：海燕的厨房 摄影：海燕的厨房/酒店 顾问：李若汐   周末晴好，好友相约聚众徐家汇，女人在一起除了购物之外，淘美食也是一种乐趣哦！ 一行4人拿着购物袋，走出港汇广场，拐个弯就遇见了“万怡”，朋友说：这个地方藏美...

赞(0)海燕的厨房2015-01-09阅读(3728)

撰文：糖糖 图片：糖糖  顾问：李若汐 “江南好，风景旧曾谙；日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？”每每谈及江南水乡，白居易的这首“忆江南”大概最容易出现在人们的脑海中，短短的两三句诗便把江南的山青水秀和如诗如画惟妙惟肖地...

赞(0)糖糖2015-01-02阅读(3486)

  撰文/何舒伦 图片/何舒伦、酒店提供 顾问/李若汐、卞毓青 在世界各地的角落，有着那么多的万豪酒店，每一个餐厅都不尽相同。万豪酒店希望能让住客在不同地方的万豪酒店餐厅，也能吃到相同的食物，因此万豪酒店的几家中餐厅都是一个名字—...

赞(0)何舒伦2014-12-31阅读(3382)