探店 第30页

撰文: Qi           图片: Derian       顾问: LeslieRuskin 雨滴濡湿了衣服，灯笼的光也罩...

赞(0)Qi2014-07-16阅读(1287)

撰文/何舒伦 图片/糖糖 顾问/李宛临 每年六月中到七月中，对于上海来说都是恼人的梅雨季，每天都是湿湿嗒嗒地下着雨，当然或许也是各种漂亮雨靴、雨衣和雨伞出动的好时候。又是闷热的夏天，又是恼人的梅雨季，连吃东西都没有好胃口，正巧趁着万丽酒店的...

赞(0)何舒伦2014-07-14阅读(2067)

撰文：littlepony 摄影：梁权 顾问： 陈海华   夏日的香雪楼，菜品以酸酸甜甜的味觉为主。而这种味道，却容易让我回忆起初恋的感觉。 夏天给我的感觉也像是初恋的味道。初恋的那种酸味像未曾熟透的芒果、杨梅，那种酸涩的感觉，光...

赞(0)little pony2014-07-13阅读(1263)

文：陈抒、吴亚妮  图：吴亚妮  顾问：吴亚妮 在这个夏至未至的六月，世界杯乌拉乌拉的喝彩近了，从巴西高原吹来的暖湿大西洋季风里带着桑巴强烈的鼓点欢乐的撞击在心脏上。在这个全民的盛宴中，美食不可或缺。炸鸡和啤酒，火了来自...

赞(0)陈抒2014-07-11阅读(1676)

  编辑：黄丽荧 摄影：Ken_Leung 顾问：陈海华   关键词：三色菊花芯，传统粤菜，五叶神水鸭汤，粤菜创新，春夏尚飨   穿街过道，一栋红砖外墙宛如中世纪欧式古堡的高大建筑耸立在眼前。“裕皇酒家”中餐厅...

赞(0)美食中国2014-07-09阅读(1288)

撰文:Qi   图片: 亚妮 顾问: Leslie Ruskin 一餐用罢，脑满肠肥之际，人往往会对这顿饭有个整体印象。这种感受无外乎三种境界。 一曰有瑕，有瑕即为不满。此境界的饮食，往往原料与技术都不能让人满意。如慕名...

赞(0)Qi2014-07-07阅读(1730)

     撰文：舒书 图片：舒书/餐厅提供 顾问：李若汐 正午，走在金宝街上，柏油路被热辣的太阳光照得发白刺眼，两边是鳞次栉比的高楼和惹眼的广告牌。虽然这是在四九城里，可除了路牌上的街名，我几乎感觉不出来这里是...

赞(0)舒书2014-07-05阅读(1880)

 作为一家高大上的美食媒体，我们组织的吃货也非常国际化！下面就是一位来自美国的吃货朋友写的探店心得。一边欣赏美食受刺激，一边学习英语涨姿势，是不是一举两得！当然，看不懂也没关系，传阅一下美食图片也是分分钟拉仇恨的哈！ 撰文/Wri...

赞(0)Writer Kevin Smith2014-07-03阅读(947)

撰文/何舒伦 图片/餐厅提供、何舒伦 顾问/王千赫 在去年11月刚刚开业的食神·诱主打的是养生铁板烧，推崇少油、少盐的理念，辅以官府菜、创意菜、本帮菜等中餐以及下午茶等等西式简餐。装修风格也是中西合璧的风格，可以看到青砖，也有罗马柱的装饰。...

赞(0)何舒伦2014-07-02阅读(1545)

撰文/何舒伦 图片/何舒伦 顾问/王千赫   乍听之下有点奇怪的名字“食神锅奉行”，却蕴含着深刻的文化意蕴，“食神”意为通厨艺之妙道，得食意之神韵，“锅奉行”则是从事鼎锅料理的侍者。鼎本就是中国古代用来烹煮的器具，尔后成为了国家和...

赞(0)何舒伦2014-07-01阅读(1662)

撰文：little pony（微信号：yangyang102666） 摄影：琦仔 报导顾问：陈海华 早茶文化在广东根深蒂固。广东人总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名“一盅两件“。传统的茶点分为干湿两种，干点有...

赞(0)little pony2014-06-30阅读(1011)

     撰文：littlepony （微信号：yangyang102666）      摄影：琦仔     报导顾问：陈海华   ...

赞(0)little pony2014-06-29阅读(1705)

撰文：张瑾 (微信号：暴走姐妹花） 图片：流星先生/ Geoffery Zhao /Denny 报导顾问：陈海华   这注定是个火热的夏天，这注定是个缺眠的夏天，这注定是个noball就die的夏天！世界的目光，聚焦于金砖之国，时...

赞(0)张瑾2014-06-28阅读(1393)

撰文: Qi   图片:餐厅提供 顾问: 潘新 肋排是一种简单粗暴的食物。 下至平民百姓，上到王公贵胄，吃肋排的时候也都顾不得形象，因为最过瘾，最地道的方法无论如何都是直接用手握住两端的骨头，再狠狠的把牙齿埋进肉里撕下一条来。早在...

赞(0)Qi2014-06-28阅读(3389)

     撰文：蒲芯大人      图片：Leung_Ken/酒店供应 报导顾问：陈海华   2014巴西世界杯盛势来袭，这个看似漫长而短暂...

赞(0)蒲芯大人2014-06-25阅读(1638)

             撰文：伍嘉瑶     图片：梁权  &nbs...

赞(0)伍嘉瑶2014-06-23阅读(1468)

   图/文:朱康令虎（微信号：meluvya)    顾问：Leslie Ruskin         上海最高级的日料之一，餐...

赞(0)朱康令虎2014-06-22阅读(1575)

    撰文: Qi   图片: Qi/餐厅提供 顾问: 李宛临  这是Alice–朝九晚五都市一员最常态的周末。忙碌，且众口难调。  “其实你何必这么辛苦。...

赞(0)Qi2014-06-21阅读(1637)

   撰文：凡影（新浪微博搜狐自媒体:凡影的美食世界,微信公号:foodworldbyshadow）    图片：凡影/餐厅提供     顾问：郑峰   &nb...

赞(0)凡影2014-06-19阅读(1763)

撰文：黄榆乔 图片：吴亚妮 顾问：李宛临     和贝优塔的相遇是在一个天气不太炎热的周末午后，经过新天地商圈一条弄堂的时候顿时被里面高高悬挂的小猪铁艺吸引而停下脚步。略带斑驳的小猪招牌优雅又沉稳，走...

赞(0)黄榆乔2014-06-18阅读(1561)

撰文：Susan Chung   图片：Khalil/Denny    顾问：陈海华     李白有诗云：“桃花流水窅然去,别有天地非人间。” 踏入这家名为“涟”的日食料...

赞(0)Susan Chung2014-06-17阅读(1674)

撰文/何舒伦 顾问/王千赫 图片/何舒伦 从1920年到1933年，酒被认定为犯罪的根源，在美国历史上曾经推行过长达13年10个月又19天的全球性禁酒时期，然而，禁酒法令不但没有减少酒精的消耗，反而使得地下酿酒猖獗，假酒泛滥引致民众失明死亡...

赞(0)何舒伦2014-06-13阅读(1643)

撰文：Lilian Lau 图片：Lilian Lau 顾问：李若汐 人类从茹毛饮血，到逐渐用器皿烹制，一直到现在中华演变出纷呈的料理派系。如果论起酷爱美食的民族，那么世界上应该少有和中华民族能够媲美的人群。我们有大快朵颐、酣畅淋漓的民间小...

赞(0)Lilian Lau2014-06-12阅读(1848)

   撰文：凡影（新浪微博：凡影的美食世界，微信公众号：foodworldbyshadow）    图片：凡影/餐厅提供     顾问：雪菲     ...

赞(0)凡影2014-06-10阅读(1032)

撰文：Zoe 照片：餐厅提供／Vanne 顾问：Leslie Ruskin      来到长乐路这片小资天地，在弄堂口找到小小的BellaNapoli的招牌，寻着弄堂往深处走。本以为又会是一家小资又矜持的西餐厅...

赞(0)Zoe2014-06-09阅读(1425)

　            撰文：高燕雯，欧阳琴娜        图片：屈致和，凡颖 　　顾问：李若夕   第一家只用男侍者的餐厅 ...

赞(0)高燕雯2014-06-08阅读(1063)

　   撰文：高燕雯，欧阳琴娜        图片：屈致和，凡颖 　　顾问：李若夕     如果说要成为一个有故事的人，需要一生的积累，那么...

赞(0)高燕雯2014-06-07阅读(1489)

               撰文：伍嘉瑶     图片：Leung_Ken &...

赞(0)伍嘉瑶2014-06-06阅读(1699)

      撰文：伍嘉瑶       图片：Leung_Ken     &nbs...

赞(0)伍嘉瑶2014-06-05阅读(1828)

撰文：小毛 图片：Leung_Ken 顾问：陈海华 三点一刻，唐嫣处理完最后一封邮件，合上电脑，站起来伸懒腰。透过晶莹的隔断珠帘，她看到餐厅的客人在悠闲地享受午点，细声交谈。这是一个隐藏在广州天河CBD的静谧角落。 她坐下来，端起一个茶点，...

赞(0)小毛2014-06-01阅读(1523)