
【沪】后餐厅周时代 新一波美味来袭
为期11天的“中国餐厅周”活动顺利落下了帷幕,但美食之旅永远不会有终点。 芝加哥牛排餐厅推出全新的4道式套餐,独特的食材搭配将带来全新的 “味觉碰撞”和不一样的味蕾体验。 芝士焗螯虾配牛油果塔塔和热情果酱 ******* 什锦蔬菜浓汤配...
为期11天的“中国餐厅周”活动顺利落下了帷幕,但美食之旅永远不会有终点。 芝加哥牛排餐厅推出全新的4道式套餐,独特的食材搭配将带来全新的 “味觉碰撞”和不一样的味蕾体验。 芝士焗螯虾配牛油果塔塔和热情果酱 ******* 什锦蔬菜浓汤配...
本文由“途伴全球美食APP”授权转载 蓝天碧水,高山白雪,瑞士这个小巧精致的公园式国度,总会满足人们对一段美好旅程的所有希冀,当然也包括融杂缤纷让人垂涎欲滴的美食,而其中总有那么几家餐馆的几道菜是你吃过了就再也忘不掉的。 1.苏黎世小牛肉G...
自助餐的优势在于,不需要繁复的礼节谦让,多了份搭配的自由,选择也更多,能让用餐者在短时间内尝试更多的美食。 北京工大建国饭店馥苑咖啡厅的自助餐,除了风味多样,食材新鲜、中西结合这些星级酒店餐饮的标配外,还有好几种标志性的老北京菜和小吃让人眼...
金秋来临,宜客乐西餐厅在原有精美自助餐的基础上推出了各类营养与口感兼得的土味,身处喧嚣都市中却能享受大自然中淳朴的馈赠。 让我们从野味开始! 葱烧野兔肉,肉质鲜嫩,入口透着淡淡葱姜的香味。 大葱焖炖钱江汪刺鱼,入口即化的鱼肉,夹着浓郁的汤汁...
美食可以让人品味出酝酿于时间轴的微妙变化,对美食的种种追求和讲究,更是代表了我们对生活的热爱和对美好生活的向往。绝妙的食材搭配,丰富的营养组合,细腻的精妙改良,处处透露着美食诱惑的小心机。 崂山一卤鲜鲈鱼火烧 一卤鲜鱼是山东沿海渔家世代相传...
还记得《爸爸回来了》中萌神奥利最爱的萨拉米吗?这种大家都不怎么熟悉的食物,怎么会深得小萌神的“芳心”呢?关于西餐经典食材萨拉米的故事,马上就给大家揭秘! 成熟后的萨拉米切开后呈暗红色,瘦肉中夹杂着白色的小点状肥肉,闻起来有着浓郁的肉膘香味,...
文图:黄华,博闻旅游指南网站(www.boowen.net/)创始人 2012年12月19日-12月23日的土耳其番红花城(Safranbolu,也称萨夫兰博卢)之旅,除了美景之外,每天的美味也真是足够诱人,只是我这个不太爱吃面包和奶制品的...
顾问:李若汐 撰文:Qi 摄影:Derian 一个老板要怎样既有逼格,又能接地气的和客户相谈甚欢?先来看看《盲探》里的刘德华示范: 没错,答案就是——-铁板烧。 好的铁板烧餐厅,食材上乘自不用说,而且铁板滋滋作响,师...
文章由崇明县旅游局微信“崇明旅游”提供。 渔悦 萧萧芦叶里,风起钓丝斜。初秋的阳光,少了春天的暖和,没有了夏天的炎热,多了一份少女的温柔,如此阳光,最适合享一回抛杆鱼儿跃的垂钓滋味了,恰逢瀛东村垂钓嘉年华,来瀛东村渔悦一下吧。 主题活动...
图文:暖暖尚 一直都觉在西餐当中,意大利菜和中国人的口味最为接近,从意大利面和披萨在国内的风靡程度就可见一斑。前几天难得有空约了几个朋友吃大餐,地点选在了位于王府井的丽晶酒店,恰到好处的音乐,让餐厅的用餐氛围很是舒适。三个相对独立的用餐区域...
鹅肉富含蛋白质和氨基酸,脂肪含量低,具有益气补虚、和胃止渴的作用,对人体健康十分有利。品轩中餐厅推出全鹅宴,口味齐全,你会找到你的菜。 吃货报告: 蜀味泡椒炒鹅肠:酸辣爽口开胃,必点之一。 长寿肉龟鲜参炖白鹅:“这家伙也太大了吧”是第一反应...
艾露的夏风轻轻吹过,迎来了新一季的美食新风尚。如果说艾露今夏的法式悠闲与风雅,如同一瓶淡雅的香氛,让你感受到了夏日的清爽,那么夏末秋初,一抹亮丽的美味色彩将点亮你的眼眸,惊艳你的味蕾。 在这个美好的季节里,艾露法国餐厅最新推出午市套餐和零点...
意大利的风情是变幻多姿,美轮美奂的。无论是威尼斯的小船摇弋,罗马的气势恢宏,还是米兰的风尚潮流,亦或是佛罗伦萨的灵性生机,都赋予这个充满艺术人文而历史深厚的国度一种别样的魅力。在“意”国他乡,美味却无处不在。意大利美食典雅高贵,且浓重...
在这个人们已经熟练运用筷子刀叉等餐具的文明时代,不妨偶尔放下餐桌上的矜持,放肆一把,试试用手直接抓着吃饭。 位于望京旺角广场斜对面的上方花园卡岸主题手抓餐吧就是这样一家店,餐吧里几乎没有餐具,所有的食物都需要顾客用手抓着吃~同时,这也是一个...
2015年9月10日是中华人民共和国第31个教师节, 注定是不平凡的一天。 古语有言,一日为师,终身为父。 于尊师重道而言,又岂在教师节? 在这个特别的日子里,相信每个“学子”都有自己祝贺恩师的方式。 上海大厦教师节回馈活动,推出可供10人...
以梵语「神的避难所」命名的巴厘岛阿雅娜水疗度假酒店(AYANA Resort and Spa Bali)为屡获殊荣的世界级度假胜地,地处金巴兰湾上方35米高崖顶。而阿雅娜酒店的岩石酒吧则是巴厘岛地标性的落日观赏点。为了满足世界各地消费者持续...
撰文/何舒伦 图片/何舒伦、酒店 顾问/李若汐 粤轩中餐厅就在虹桥元一希尔顿酒店一层,酒店的地理位置还不错,距离虹桥机场和高铁站也都不远,刚下飞机或者高铁打车来很方便。找了一个包厢,最吸引眼球的就是巨大的吊灯,让整个包厢都更加富丽堂皇。 主...
今天,创意世界君给您推荐七道美味的素食,现在开始学,您就可以过一个不一样的清爽的秋天啦! 纯素土豆牛油果沙拉 原料 中等土豆1个、黄瓜1根、甜玉米粒2勺、牛油果1个、盐、白胡椒粉适量 做法 土豆去皮切丁,煮熟,晾凉;甜玉米粒煮熟;黄瓜洗净...
撰文/何舒伦 图片/何舒伦 顾问/李若汐 上一次来衡山路十二号也是到五楼的Terrace云尚餐厅,那时候餐厅正是主打生蚝的自助餐,生蚝很新鲜,每一轮出来都被抢个精光。这次来吃午市套餐,不同的美食,却是相同的境遇,也是没能有机会去室外的露台餐...
作者:罗生堂 这个香辣虾其实是麻辣香锅的变形,主要的炒料还是那样,只是在后边的操作会有小小变动,大家一起看一下,做好了会非常好吃,绝对让你有份儿又有面儿。 主料:鲜虾 香料:排草川芎草果大料桂皮陈皮香叶肉蒄白芷白蒄山奈良姜砂仁草蒄各3克 调...
作者:罗生堂 酱牛肉全中国各地家里都会做的,北方的以咸为主,南方有些地方会偏甜,不过总的来说这个这道菜是受大众认可的,非常好吃的一道菜,其实这道菜要想做好吃比较重要的就是三点,一个是老汤,一个是中草药,还有一个是肉的品质要好。老汤其实大家都...
天上掉下个小长假9月3日-5日全国放假!幸福来得太突然! 在这样喜大普奔的日子里,怎么犒劳平日辛劳的自己呢? 假期的吃货福利,由DiningCity鼎食聚举办的中国餐厅周就将于9月3日再度开启,为期11天,一直延续到9月13日。高大上的餐厅...
图文:林琳 每次看到Bistro这个词都特别亲切,来源于法语的小馆一词,扬弃的是各种做作,拥抱的是各种温暖。就像在《料理鼠王》里看到的,带有浓浓法语口音,阳光般温暖的小馆,来一份妈妈手工味道的法式地三鲜Ratatouille。 对我来说,B...
东南亚地区是亚洲纬度最低的地区,绝大部分位于北回归线和南纬10 之间,属热带气候。饮食习惯也受气候的影响。因为热、湿的气候。造成了他们喜欢口味重的食物,用这样的口感来激发食欲。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口...
还有几天即将进入九月份,对于学生族们来说简直就是一个噩耗。 食神诱在这个时机推出了一大波新菜,快趁着假期来拔一拔草。 这次的新菜依旧保持着“食神诱”之前的标准,天上飞的水里游的一应俱全。还是一样的好味道,不一样的只是食材的烹调方法。 葱烧南...
撰文/何舒伦 图片/何舒伦 顾问/李若汐 第一次去外滩的华尔道夫,大概还是当时和在做时尚编辑的朋友一起,推开沉重的大门,就像回到了一个世纪前的静谧时光,挑高的楼层,面前是一片洁净的白。穿过廊吧,一直往前走,是酒店的新楼,入住酒店的客人正在前...
作者:罗生堂 最近做了两次糖醋排骨,其实一般是直接炖,最后放糖和醋这样做,然后又试了一下先蒸后炸再炒汁的做法,也不错,前者是软烂入味,后者外酥里嫩,都有糖醋香气,喜欢哪个看个人了,做两次我不容易呀我。 先来第一种,生收,就是直接炖熟了再放糖...
特瑞萨拉(Trisara),在梵语里意为“天堂的第三个花园”。当你置身于一个充满热带森林风情和异国情调的花园,正对宽阔而宁静的大海,在别墅的私人无边泳池中品着美酒,欣赏壮观的海边落日,尽情享受那份私密的宁静优雅,而又变幻多姿的风情。在普吉岛...
整个夏天都是适合喝啤酒的季节,你喝好了没有?抓住夏日最后的小尾巴,昆仑饭店携手享有百年德国高端啤酒品牌的弗伦斯堡,于8月20日-8月30日推出了为期十天的德国啤酒美食节,品尝地道德国啤酒美食,感受德国文化盛宴,快去看看都有什么好吃的吧。 ...
笨鸟的职业是一名IT测试员,十年的食素经历不仅带给她身体状况的改善,也结识到很多很多的新朋友。 文|笨鸟 和大多数人一样,从小到大我一直认为猪牛羊那些动物生来就是被人吃的。直到十年前,偶然的机会读了一些文章,使我对生命有了不同看法。动...