上海 第14页

撰文：紫亦晶莹 图片：紫亦晶莹/餐厅提供 在上海，有重要的客户或有朋自远方来，首选就是看得到江景的餐厅。两岸环绕着很多各具特色争奇斗艳的江景餐厅，有的有风雅露台，有的是落地大窗，从不同角度呈现两岸的建筑及夜景之美。我去过其中很多个，可是当来...

赞(0)紫亦晶莹2013-12-18阅读(993)

撰文：糖糖 图片：糖糖 / 吴亚妮 对于我这个曾经在广州生活了超过十年的女子来说，早已把粤菜当成了生活中的一部分，尽管也在上海生活了近十年，却总会在这里寻找正宗美味的粤菜。随着秋冬的来临，我更加想念广东的打边炉，也就是我...

赞(0)糖糖2013-12-17阅读(1077)

撰文：糖糖 图片：糖糖 在上海，要找到一家不错的日本料理绝对不是一件难事，南京西路这样的高档商圈更加不乏各种选择。最近，随着静安香格里拉大酒店的开门迎客，位于酒店内的两咖啡开始走入人们的视线。 其实去采访之前，我是抱着疑问的：日料和咖啡有什...

赞(0)糖糖2013-12-07阅读(1190)

作者：吴亚妮 Jeason  摄影：吴亚妮 “意大利人这辈子也许只爱做两件事：研究美食跟各种冰淇淋的口味”。抱着对意大利餐的热情，一路上脑海里浮现的全是意大利面，通心粉，披萨，奶酪，甜点，当然还有出于本能地想到了意大利的...

赞(0)吴亚妮2013-12-06阅读(1014)

作者：Moy 图片：吴亚妮 开办餐厅并非简单的事业。任何一个餐厅的经营者必须得考虑各种方面的问题：冷链物理，人事管理，定价策略，竞争合作，差异化战略，营销策略，仅举几例。当谈论所谓“西餐”或“外国餐厅”时，这些问题都变得更加复杂：食物及成分...

赞(0)Moy Hau2013-12-05阅读(656)

撰文：Edward 图片：吴亚妮 深秋时节，要找个地方款待路过魔都的朋友，理想的情况是美食美酒美景三位一体，又能体现上海特色。但要找到这么一地儿其实还挺不容易，直到一位朋友向我推荐上海大厦17楼宴会厅。 向北穿过外白渡桥，再走几步就能看到苏...

赞(0)Edward2013-11-22阅读(1147)

          本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供        &n...

赞(0)David Symington2013-11-15阅读(944)

撰文：风铃 摄影：吴亚妮 很多人知道这家餐馆大多是因为他家的天平路店，我每次走过那里，都会被这家餐馆散发出来的禅静氛围所吸引，虽然没有进去品尝过他家的菜品，但仍然对其印象深刻。大蔬无界在上海的第二家分店开在外滩22号4楼，这是一栋建于190...

赞(0)风铃2013-11-10阅读(1145)

撰文：何舒伦 图片：吴亚妮 在虹口喜来登37层楼的Miyabi乍看之下并没有感觉到樱花烂漫的日式和风，整个装修更偏向硬朗的欧洲风。Miyabi用不同的操作台将餐厅隔断成就餐区和吧台，入住喜来登的住客兴之所至的时候很容易就找到这个餐厅，喝上一...

赞(0)何舒伦2013-11-08阅读(1061)

作者：王珂 图片：吴亚妮 一提到素食可能总会让人联想到清淡寡味的感觉，其实随着越来越多人对饮食健康理念的注重，以及人们对绿色生态环保意识的加强，吃素已经成为一种风尚潮流，被现代都市人大为推崇。而且当今的素食早以打破了以往乏陈可新的菜品模式，...

赞(0)王珂2013-11-06阅读(1011)

   撰文：黄榆乔 图片：吴亚妮 上海的秋，每一天都是珍贵的。尤其是当银杏开始落叶的时候，吃一餐暖胃又暖心的佳肴，秋风留在心里的那丝惆怅也就荡然无存。 大风车私家菜馆隐于虹桥路上的花园洋房，私密却又不拒人于千里之外。首先...

赞(0)黄榆乔2013-11-05阅读(1094)

  撰文：何舒伦 图片：何舒伦/吴亚妮 某童鞋微信明儿个吃饭之后，又发了一句“木鸭梨”，第一反应就自动翻译成“无压力”，完全没想到这就是个餐厅名字。进入餐厅，看到到处摆着各种插着名牌的多肉植物，据说是上海第一家以多肉植物为主题的餐...

赞(0)何舒伦2013-10-31阅读(3859)

撰文：紫亦晶莹   图片：吴亚妮   “有很多事情，就像麦兜的火鸡，期盼了很久，在未吃将吃和第一口之间，最为美味和幸福。”今冬节日季正渐行渐近，感恩节，圣诞节，元旦，春节，情人节……应接不暇，而每年11月的第四个星期四的...

赞(0)紫亦晶莹2013-10-30阅读(1155)

撰文：何舒伦 图片：吴亚妮   除了语言之外，食物大概也是区别不同文化的好利器，所以有那么多自诩美食爱好者其实就是个吃货的大胃王们在研究不同菜系的细微差别吧。在上海你可以找到不少日式料理、法国餐厅，但是西班牙餐厅似乎很难挖掘到，对...

赞(0)何舒伦2013-10-25阅读(967)

撰文：Colleen, Simon 摄影：吴亚妮 吃饭是件挺私人化的事儿，在偌大的城市里找馆子，是个乐子。新餐馆有新餐馆的好处，老餐厅也自有老餐厅的妙处。有的人喜欢热闹人多的餐厅，也是，人多的餐厅菜品自然不会差，可我也喜欢避开高峰时段，去一...

赞(0)Colleen2013-10-22阅读(1146)

撰文：何舒伦 图片：吴亚妮、何舒伦 “尚街LOFT”是位于嘉善路的购物中心，由废旧厂房改建而来，Naam Thai就是这里边的一家泰国餐厅。这儿的店铺一溜烟儿的都是小情小调，无论是帽子店，进口食品店还是酒吧，都有点儿小资的调子。N...

赞(0)何舒伦2013-10-17阅读(971)

撰文：何舒伦 图片：何舒伦、吴亚妮      或许再多精致的美食也比不上家的味道，而对于艾露餐厅的主厨伦勃朗（Rembrandt Van Der Iaan)来说，关于美食最初的记忆...

赞(0)何舒伦2013-10-15阅读(965)

撰文、图片：何舒伦    单纯用数字取名的餐厅总是给人一种文艺范儿十足的感觉，而“两咖啡”（CAFE LIANG)取名的创意之处除了用简单的“两”作为名字之外，事实上她真不是个CAFE，她是上海静安香格里拉一家...

赞(0)何舒伦2013-09-30阅读(815)

摄影及文字： 糖糖 位于名牌林立的南京西路的梅陇镇广场曾一度是上海最高档的综合性商场，即使在众多高档市场兴起的今天，梅陇镇广场在上海人心中的形象仍然是。竹庭日料便位于商场的负一层，安安静静地“躲”在一个角落，毫不起眼，稍不留意便很容易错过它...

赞(0)美食中国2013-08-25阅读(601)

  摄影与文字：糖糖 历史悠久的上海锦江饭店座落在闹中取静的茂名路，而锦庐餐厅就位于这座既古色古香又现代的五星级酒店里面，安静而优雅。   之所以命名锦庐，是因为它是新加坡同乐集团和锦江集团合资创办的，而它的英文名是Th...

赞(0)美食中国2013-08-12阅读(919)

木鸭梨经典的盆栽提拉米苏 照片诉说着店主（岛主）的光荣与骄傲夏日午后，怡情小景这里也有酒精，亦可偶尔和好友一起放纵一下心情夏天，露台，风，花，还有都市的月光，就差雪了 这是Best Food in China首次尝试中文摄影采访，...

赞(0)美食中国2013-07-16阅读(1069)

本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供 www.bestfoodinchina.net      周日的上海，各个餐厅人满为患，想要寻个安静的餐厅，懒散打发一下午的时光，早已是奢...

赞(0)美食中国2012-11-06阅读(1013)

本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供 www.bestfoodinchina.net      梦回丽思 印象金轩   很多时候，每个酒店给人留下...

赞(0)美食中国2012-11-02阅读(889)

本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供 www.bestfoodinchina.net    浪费食物是我的坏习惯之一。我曾买过一包肯尼亚空运来的薯片，只吃了一半，另一半放进冰箱，最终还是...

赞(0)美食中国2012-10-24阅读(899)

  本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供 www.bestfoodinchina.net    虽然上海的夏天经常与阴雨相伴，但坐在海派的天井中，手中握着一杯夏敦埃酒，看着身边...

赞(0)安达仕酒店2012-09-27阅读(1372)

本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供 www.bestfoodinchina.net      走进上海四季酒店二楼，刚入座便看见鱼缸一口，雕琢摆置得颇有亚洲独特的静雅之气、风...

赞(0)美食中国2012-09-27阅读(1091)

  本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供 www.bestfoodinchina.net        火炉和烤箱的热气，在厨房切菜、做饭的闷热，让我一刻也...

赞(0)美食中国2012-09-26阅读(1101)

本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供 www.bestfoodinchina.net 作者：Karol Ng 翻译：张宝宁    紧邻繁华的人民广场，富丽堂皇的万豪酒店距离外滩...

赞(0)Karol Ng2012-06-24阅读(883)

本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供 www.bestfoodinchina.net 作者：作者：Brian Sun 翻译：任盈盈    以前，去一个五星级酒店，在内部自助餐厅...

赞(0)Brian Sun2012-06-24阅读(1150)

本文由中国首家英文美食网站BestFoodinChina美食中国网提供 www.bestfoodinchina.net 作者：DavidSymington 翻译：任盈盈     谈及精美菜肴，人们一般...

赞(0)David Symington2012-06-21阅读(1359)